鉄分について/パーソナルトレーニングジムBANANA GYM一宮 | ダイエット | 初心者向けパーソナルジムBANANA GYM

酸素運搬に関わる必須ミネラルの１つでヘモグロビンの構成材料になるので体には必須の栄養素です。

過不足は両方共に副作用があるのでしっかりと規定量を守らなければいけないミネラルです。

●鉄分が不足すると

鉄分が不足してしまうと主に貧血になりやすくめまいや立ちくらみ、息切れなどが起こります。

鉄分が不足している状態の貧血を鉄欠乏性貧血と言い、酸素の運搬がしっかり出来ていない状態なので要注意が必要です。

●1日の摂取目安量

・男性　10mg

・女性　18mg

上記を1日の食事でしっかりと摂りたい言われています。

しかし鉄分が毎日しっかりと摂れている人はひかくてきすくなく、場合によってはサプリメントで補う必要がありますが食事で摂れている人はサプリメントを使うと摂取過多になる恐れもあるので慎重に判断しましょう。

長期間に渡り鉄分の摂取過多状態が続くと、便秘や吐き気、嘔吐などの症状が出ることがあります。

また、鉄沈着症という病気になってしまい内臓の細胞組織などにダメージを受けてしまう場合があります。少しでもリスクを減らすために摂り過ぎにも注意を払いましょう！！

●鉄分が多い食材

鉄分は血液に多く含まれているので

・赤身肉

・赤身魚

・レバー

などに多く含まれており、基本的には赤い食べ物に多いと思って頂ければ大丈夫です！

特にタンパク質が一緒に摂れる物が多いのでタンパク質を意識すれば自然と鉄分の摂取量は増えると思います！