脂肪酸について/ダイエットならBANANA GYM一宮パーソナルトレーニング | ダイエット | 一宮にあるパーソナルトレーニング BANANA GYMをご利用ください

脂肪酸とは食事などから摂取する栄養素である脂質を構成する成分の一つです。

また、脂肪酸は大きく4つに分ける事ができます。

●4種類の脂肪酸

①飽和脂肪酸

肉や卵、乳製品などに多く含まれる脂肪酸です。

体内で合成する事が可能で最もエネルギーになりやすいと言う特徴がありますが、比較的食事から摂取しやすいので摂り過ぎは注意しましょう。

②一価不飽和脂肪酸

オリーブオイルや魚に多く含まれる脂肪酸です。

体内で合成する事ができますが、エネルギーにはなり難い特徴があります。

また、血液中の悪玉菌コレステロール値を下げる働きがあるとされており一般的には良い油とされています。

③多価不飽和脂肪酸

青魚やナッツ類に多い脂肪酸で体内で作り出す事ができないので必須脂肪酸と言われています。

血圧を下げてくれたり、血液中の悪玉コレステロール値を下げてくれるとされています。

④トランス脂肪酸

健康面でデメリットが多いとされている油で菓子パンやショートニングなどに多く含まれています。

摂取する事でのメリットが余り無いのでなるべく摂らない様にこころがけましょう。

●脂肪酸は体に必要

脂肪と聞くと全てが体に悪いと思う人は少なくありませんが、健康を保つ上では脂肪酸は絶対に必須な物なので過度な制限はし過ぎない様に適量を毎日摂る様にしましょう！！